terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Iogurte de Chocolate



 Ingredientes:
1 litro de leite magro
100g de chocolate de leite
4 colheres de sopa (bem cheias) de cacau em pó 
1 colher de sopa de açúcar amarelo
1 iogurte natural

Levar o leite ao lume com o chocolate, cacau e açúcar. Mexer bem até o leite começar a ferver, e o chocolate estar derretido e o cacau dissolvido. Deixar arrefecer. Com um batedor de varas, misturar o iogurte. Colocar nos copinhos da iogurteira. Ficam prontos depois de 10 horas. 

Não é bem um iogurte mas mais uma sobremesa. Mas uma vez não são vezes e ficaram muito bons. Uma bomba de chocolate amargo!

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