quinta-feira, 9 de junho de 2011

Feijões de Soja Tostados com Mel


Aquecer o forno a 180ºC.

Pincelar um tabuleiro de ir ao forno com azeite. Colocar os feijões de soja no tabuleiro, bem espalhados de forma a que não se sobreponham. Com um garfo espalhar mel pelos feijões. Abanar a travessa de forma a que os feijões fiquem todos cobertos com azeite e mel. Levar ao forno cerca de 30-35 minutos ou o tempo necessário para ficarem estaladiços sem queimar. De vez em quando, abanar o tabuleiro de forma a tostar os feijões dos dois lados.

Temperar com sal fino e servir.

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